青海興?？h特產有哪些？

1、興海牦牛肉

牦牛肉食用品質好，具有其他牛肉所沒有的獨特風味，是生產加工優質牛肉的原料，屬于牛肉中的上品。興海牦牛體質堅韌、結構勻稱緊湊，前軀發育良好，后軀欠佳，鬐胛高，尾短且生長蓬松長毛，體格高大，頭大角粗，尾短，尾毛長而蓬松，毛色以黑褐色居多。

2、焜鍋饃

所謂焜鍋，是當地的一種烙餅。焜鍋饃品種繁多，如花卷、油包、油餅、曲連、油香、爐饃饃、饅頭、焜鍋饃饃等等。焜鍋饃是青海半農半牧區各族人民的傳統風味小吃，已有悠久的歷史。

3、柴達木雙峰駱駝

柴達木雙峰駱駝主要集中在柴達木盆地的烏蘭、都蘭、格爾木三縣（市），茫崖鎮、香日德駝場及海西州屬莫河畜牧場。東部海南藏族自治州的共和縣、興?？h也有少量分布。

4、海南州糌粑

海南州糌粑是以青稞磨成粉為原料，經炒熟后，以酥油為粘合劑制作而成的。先將酥油溶化在熱奶茶中，然后加上適量的青稞粉，攪拌成團狀后，用手捏成形狀后直接進嘴吃，可以邊捏邊吃。

5、高原花蜜

興?？h地處青藏高原腹地，海拔高，夏季氣候適宜，日照時間長，空氣清爽，特別適宜種植油菜。當地所產地油菜花蜜質純味正，液清色亮，呈淺琥珀色。

以上就是青海興?？h特產的介紹，青海興?？h的特產非常多，除了以上幾種外，還有牦牛奶、牦牛西冷牛排、黃蘑菇、山泉水、民族金銀工藝品、藏寶隕石、石雕等。

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