小龍蝦一直以來全是很多人偏愛的火爆菜肴，吃起來肉質細嫩、辣勁十足，非常的爽。伴隨著繁殖技術的完善，如今大部分一年四季都能吃到小龍蝦，但因為季節氣侯性及其小龍蝦生長發育特點等差別，要吃小龍蝦還是要直到小龍蝦季節。那麼小龍蝦季節幾月份到幾月份？小龍蝦要怎樣冷藏保存？一起來掌握一下。
小龍蝦季節幾月份到幾月份？
小龍蝦的發售季節一般在5月份剛開始，6-八月份是它最肥嫩的情況下，這時也是小龍蝦的最好服用季節，一般到九月份后小龍蝦就沒有是多少肉了。此外，它的適應能力十分強，溫度在10-30℃都能夠一切正常生長發育。一般魚餌充裕的狀況下，2個月就可以獲得。
并且小龍蝦肉質綿軟，易于消化，也有著豐富多彩的營養成分，對體質虛弱及其病后必須調理的人是很好的食材。值得一提的是，小龍蝦還帶有豐富多彩的鎂，鎂對心血管主題活動具備關鍵的緩沖作用，能非常好的維護內分泌系統，總而言之針對身體好處多多的。
小龍蝦要怎樣冷藏保存？
1、水桶保存
若是買回去的新鮮小龍蝦，提議可放進水桶里邊開展保存。在水桶中添加冷水，未過小龍蝦就可以了，再添加少量的食用鹽和少量植物油，既能夠 確保小龍蝦的特異性，又可以推動小龍蝦腸胃中的化學物質排出來。放到水桶中的小龍蝦能夠 保存2-三天。
2、冷凍保存
熟的小龍蝦能夠 放入電冰箱的冰箱冷藏開展保存，將做熟的小龍蝦倒進碗中，待溫度減少以后立即放進冰箱冷藏室。在減溫全過程中，盡可能不必滾動，當然放涼以后便能夠 保存了。必須留意的是，冷凍后的小龍蝦不可以立即服用，吃以前必須加溫一下，并且最好是不必過夜或冷凍時間太長，一般不適合超出72小時。
3、冷藏保存
生蝦尾或熟小龍蝦，可涼干水份用薄膜袋裝好，放進冰箱冷凍室保存。冷藏室中溫度很低，水份也凍結成冰，能夠 保存20天上下。
綜上所述，小龍蝦季節是6到3月，此刻小龍蝦肉質最肥，口味最好。而很多人這時會買上很多小龍蝦回家了品味，若吃剩得話，留意適度冷藏保存就可以。此外，有標準的盡可能空出室內空間，降低他們互相械斗的概率。
部分專業知識轉自網絡
